清炒鮮蔬義大利麵, 橄欖油

清炒鮮蔬義大利麵

當大廚好簡單!
甜椒與蘆筍的清脆,搭配澳洲樂霸特級初榨橄欖油,清爽好吃
讓你每一口吃的都是健康!

食材準備

  • 義大利麵3人份
  • 洋蔥丁些許
  • 紅甜椒半顆切片
  • 香菇2顆切片
  • 蘆筍3人份
  • 番茄2顆切片
  • 玉米筍3根切半
  • 迷迭香些許
  • 一杯

調味料準備

  • 澳洲樂霸特級初榨橄欖油適量
  • Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽適量
  • Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽適量
  • 黑胡椒適量

製作步驟

  1. 1

    煮熟義大利麵

    先將三人份的義大利麵川燙煮熟預備。

  2. 2

    配料下鍋

    鍋內倒入些許澳洲樂霸特級初榨橄欖油,加入洋蔥丁灑入Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽與黑胡椒拌炒均勻。
    加入紅甜椒、香菇,持續拌炒2-3分鐘。
    加入蘆筍、番茄、玉米筍,拌炒後加入一杯水待滾。

  3. 3

    主角下鍋

    灑上迷迭香提味,加入以煮熟的義大利麵一同拌炒均勻,加入Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽與Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽,即可起鍋。

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