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香草蘑菇沙拉
用澳洲樂霸特級初榨橄欖油拌炒磨菇
香氣濃郁，光是聞到味道就肚子餓了呢!
食材準備
- 新鮮蘑菇ㄧ盒
- 小番茄數顆
- 生菜ㄧ盒
調味料準備
- 澳洲樂霸特級初榨橄欖油些許
- 澳洲樂霸經典巴薩米克醋ㄧ大匙
- MountZero澳洲粉紅湖香草鹽少許
製作步驟
- 1
切切切
將蘑菇切成小塊，大約一顆蘑菇切成四等份、小番茄對切後備著。
- 2
炒炒炒
蘑菇乾炒炒香上色（直接下鍋先不加入油），待蘑菇炒至成有些許金黃色的狀態，加入些許澳洲樂霸特級初榨橄欖油拌炒，再加入MountZero澳洲粉紅湖香草鹽少許。
- 3
拌拌拌
生菜洗淨瀝乾，加入ㄧ大匙澳洲樂霸特級初榨橄欖油、 ㄧ大匙澳洲樂霸經典巴薩米克醋，混合均勻。
放上番茄與炒好的蘑菇，就可以開吃囉!
