- 1.切切切
- 將蘑菇切成小塊，大約一顆蘑菇切成四等份、小番茄對切後備著。
- 2.炒炒炒
- 蘑菇乾炒炒香上色（直接下鍋先不加入油），待蘑菇炒至成有些許金黃色的狀態，加入些許澳洲樂霸特級初榨橄欖油拌炒，再加入MountZero澳洲粉紅湖香草鹽少許。
- 3.拌拌拌
- 生菜洗淨瀝乾，加入ㄧ大匙澳洲樂霸特級初榨橄欖油、 ㄧ大匙澳洲樂霸經典巴薩米克醋，混合均勻。
放上番茄與炒好的蘑菇，就可以開吃囉!
香草蘑菇沙拉
10 分鐘
2 人份
用澳洲樂霸特級初榨橄欖油拌炒磨菇
香氣濃郁，光是聞到味道就肚子餓了呢!
食材準備 |
|
|---|---|
| 新鮮蘑菇 | ㄧ盒 |
| 小番茄 | 數顆 |
| 生菜 | ㄧ盒 |
調味料準備 |
|
|---|---|
| 澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 些許 |
| 澳洲樂霸經典巴薩米克醋 | ㄧ大匙 |
| MountZero澳洲粉紅湖香草鹽 | 少許 |
