感動萬分萬用油醋彩椒醬, 橄欖油

感動萬分萬用油醋彩椒醬

  • 5 分鐘
  • 3 人份

你絕對不相信居然有ㄧ道-
"油醋彩椒醬"可以搭出這麼多道料理,
酸、甜、鮮滋味,絕對感動萬分!!

食材準備

  • 紅椒切小丁半顆
  • 黃椒切小丁半顆

調味料準備

  • 澳洲樂霸特級初榨橄欖油100cc
  • 澳洲樂霸杏桃香醋100cc
  • Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽1/4茶匙
  • 義大利香料1/2茶匙
  • 砂糖1茶匙

製作步驟

  1. 1

    讓我們在一起

    混合切丁的紅黃彩椒與澳洲樂霸特級初榨橄欖油100cc、澳洲樂霸杏桃香醋100cc、鹽1/4茶匙、義大利香料 1/2茶匙
    及砂糖1茶匙,充份混合均勻。

  2. 2

    風味更佳的秘訣是

    靜置冷藏ㄧ晚。

  3. 3

    通通淋上去就對了!

    無論淋在蔬菜、海鮮、白肉類、藜麥穀類上或是拌義大利麵,美味清爽無負擔。

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