酪梨水煮蛋沙拉, 橄欖油

酪梨水煮蛋沙拉

全球正在瘋酪梨!
酪梨跟水煮蛋真是絕配!
簡單輕鬆的備料與家常食材,搭配澳洲樂霸特級初榨橄欖油
輕輕鬆鬆就可以拌出一道配飯、麵包都合適的營養沙拉!

食材準備

  • 酪梨1顆
  • 水煮蛋(一顆均分成四等份)3顆
  • 紅黃小番茄(切半)各5顆
  • 水煮藜麥3匙

調味料準備

  • 澳洲樂霸特級初榨橄欖油3匙
  • 澳洲樂霸杏桃香醋3匙
  • 澳洲樂霸杜卡綜合香料3匙

製作步驟

  1. 1

    增添風味

    取一容器,倒入澳洲樂霸特級初榨橄欖油 3匙 、澳洲樂霸杏桃香醋 3匙 及澳洲樂霸杜卡綜合香料 3匙,攪拌均勻。

  2. 2

    食材通通下,色彩繽紛

    將切半後的紅黃小番茄倒入,加入一顆酪梨及三匙的水煮藜麥及三顆切成四等份的水煮蛋,再將食材攪拌均勻。

  3. 3

    簡單的酪梨水煮蛋沙拉上桌!

    單吃、配飯或是配上酥脆的烤土司都好吃!

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