杜卡匯海鮮, 橄欖油

杜卡匯海鮮

  • 10 分鐘
  • 3 人份

海鮮吸入飽滿的澳洲樂霸特級初榨橄欖油湯汁
鮮甜Q韌的口感讓人欲罷不能
加入澳洲樂霸杜卡綜合香料,香氣四溢,上桌就搶食

食材準備

  • 洋蔥絲半顆
  • 數隻
  • 花枝絲一片
  • 鮭魚數塊
  • 或你喜歡的海鮮各式

調味料準備

  • 澳洲樂霸特級初榨橄欖油30cc
  • 澳洲樂霸杜卡綜合香料2匙
  • 白酒2匙

製作步驟

  1. 1

    準備你愛的海鮮

    將要下鍋的海鮮洗淨,花枝切約1.5cm寬的條狀、將蝦殼去除、鮭魚切塊,洋蔥切成絲狀備好。

  2. 2

    下鍋囉

    冷油冷鍋放入澳洲樂霸特級初榨橄欖油些許與洋蔥絲,開火將洋蔥絲炒軟,再放入各式備妥的海鮮拌炒。熟透後放入白酒約2大匙,拌炒至湯汁收乾,加入澳洲樂霸杜卡綜合香料拌勻後就可以上桌囉!

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