杜卡蹦蹦爆米花  , 橄欖油

杜卡蹦蹦爆米花

10 分鐘

1 人份

簡單好滋味,
橄欖油取代奶油,
加上風味獨特杜卡香料,
少了負擔,
多了獨特口味、橄欖油香氣與營養,
你的爆米花就是跟別人不一樣!

食材準備

玉米粒(爆米花用) 依人數

調味料準備

澳洲樂霸特級初榨橄欖油FS17單一品種 適量
澳洲樂霸杜卡綜合香料 依個人喜好
Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽 依個人喜好
Mount Zero 澳洲粉紅湖海藻鹽 依個人喜好
Mount Zero 澳洲粉紅湖辣椒鹽 依個人喜好
Mount Zero澳洲粉紅湖香草鹽 依個人喜好

製作步驟

  • 1.爆爆囉~

  • (1)先將 適量的 澳洲樂霸特級初榨橄欖油FS17單一品種 倒入鍋中,開小火,
將玉米粒及適量的澳洲樂霸杜卡綜合香料 下鍋,用鍋鏟將玉米粒稍微平均鋪平於鍋中,蓋上鍋蓋。

    (2)當聽到鍋中有嗶嗶啵啵的聲音時,拿起鍋子搖晃一下,讓玉米粒能平均受熱,
等到鍋中爆玉米粒的聲音漸漸變低時,即可熄火打開檢查玉米粒是否都完全爆開
  • 2.獨特上桌!
  • 濃濃的杜卡風味爆米花,只有你吃的到!
    
(喜歡吃鹹味的朋友,一開始可不加澳洲樂霸杜卡綜合香料下鍋爆,可於起鍋後加上自己喜歡的風味湖鹽,依然也是美味滿點!)
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