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雞肉熱沙拉
爽脆的生菜配上嫩煎雞肉,佐以澳洲樂霸特級初榨橄欖油與Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽,彷彿感受到農園裡溫暖的陽光。
食材準備
- 蘿蔓心2株
- 小黃瓜半條
- 洋蔥1/3顆
- 番茄5顆
- 檸檬半顆
調味料準備
- 澳洲樂霸特級初榨橄欖油適量
- Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽適量
- 黑胡椒少許
製作步驟
- 1
雞肉愛SPA
將雞胸肉兩面,灑上Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽與澳洲樂霸特級初榨橄欖油,灑上些許黑胡椒,醃製10分鐘。
- 2
下鍋囉
鍋內倒入橄欖油,雞胸肉煎至兩面金黃色,即可起鍋。
起鍋後將雞胸肉切片。 - 3
精心擺盤
蘿蔓心擺底盤,小黃瓜、番茄、洋蔥鋪上,擺上雞胸片,淋上些許澳洲樂霸特級初榨橄欖油、檸檬汁即可上桌。








