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無花果醋香鮭魚
健康橄欖油香煎出的魚肉,飽滿又多汁,在搭配上無花果巴薩米克醋,讓口中清爽又無窮的美味!!
食材準備
- 鮭魚1塊
- 檸檬一顆
調味料準備
- 澳洲樂霸特級初榨橄欖油適量
- Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽適量
- Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽適量
- 澳洲樂霸無花果巴薩米克醋適量
製作步驟
- 1
鮭魚愛泡澡
將鮭魚兩面淋上澳洲樂霸特級初榨橄欖油與Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽，靜置10分鐘。
- 2
下鍋囉
鍋預熱，倒入澳洲樂霸特級初榨橄欖油，將鮭魚放入鍋內煎至金黃(小火慢煎約3-5分鐘)。
- 3
擺盤囉
放上檸檬，將鮭魚擺入盤中，淋上澳洲樂霸無花果巴薩米克醋與Mount Zero 澳洲粉紅湖香草鹽，就可以上桌囉!
