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生燙花枝佐鳳梨藜麥莎莎
美味清爽的莎莎醬以澳洲樂霸特級初榨橄欖油、澳洲樂霸杏桃香醋製作
沾麵包、生菜、餅乾，都好開味!
食材準備
- 燙熟花枝400g(2隻)
- 鳳梨 1/4顆切丁
- 彩椒 1/2顆切丁
- 洋蔥碎 1/4顆
- 酸黃瓜碎1tsp
- 水煮藜麥 4tsp
調味料準備
- 澳洲樂霸特級初榨橄欖油100c.c
- 澳洲樂霸杏桃香醋 50c.c
- 砂糖 少許
- 黑胡椒少許
- 巴西里少許
製作步驟
- 1
煮熟花枝與藜麥
滾水燙熟花枝與藜麥，撈起放涼預備。
- 2
食材切丁
鳳梨、彩椒、洋蔥切丁備妥，與水煮過的藜麥、花枝一起放入碗中
- 3
調味囉
加入澳洲樂霸特級初榨橄欖油、酸黃瓜、澳洲樂霸杏桃香醋
糖、黑胡椒、巴西里少許。 - 4
準備上桌
拌勻後，就可以上桌囉!
配麵包、餅乾、加入生菜內作沙拉都好吃!
