嫩煎杜卡風味雞肉筆管麵溫沙拉, 橄欖油

嫩煎杜卡風味雞肉筆管麵溫沙拉

15 分鐘

1 人份

杜卡香料與雞肉是絕妙的組合!
搭配新鮮沙拉以及筆管麵就成為
風味獨特的溫沙拉!

食材準備

雞胸肉(切片) 250g
玉米粉 1tsp
販售綜合生菜(或 美生菜/紅西生菜/綠卷鬚生菜) 1/包
小黃瓜 1根
紅、黃小番茄 各5顆
筆管麵 1包

調味料準備

澳洲樂霸杜卡香料 1tsp
Mount Zero澳洲粉紅湖天然鹽 少許
白葡萄酒 2tsp
澳洲樂霸特級初榨橄欖油Picual(單一品種) 2tsp
澳洲樂霸杏桃香醋 2tsp

製作步驟

  • 1.雞胸肉馬殺雞
  • 將白酒、玉米粉,澳洲樂霸特級初榨橄欖油Picual(單一品種)及澳洲樂霸杜卡香料,醃製雞胸肉,抓25下讓雞胸肉入味。
  • 2.下鍋囉
  • 鍋內倒入澳洲樂霸特級初榨橄欖油Picual(單一品種),等待油至工作溫度(約150℃),拌炒雞胸肉至熟,即可起鍋。
  • 3.精心擺盤
  • 先將煮熟的筆管麵與生菜沙拉混合,放入雞胸肉,再倒入澳洲樂霸特級初榨橄欖油Picual(單一品種)2匙及澳洲樂霸杏桃香醋2匙,味道酸酸甜甜又開胃。
  • Youtube
    更多好吃的健康料理教學!
  • Cookpad
    鎖定我們的健康食譜!
  • Instagram
    跟著我們的 IG 快速煮出美味!
  • Facebook
    Follow 食在呼尋找最真實的真食!
  • Line@
    加入Line@:kqc0569s鎖定更多優惠與活動!

到貨通知