種橄欖是最新潮流？自創橄欖油品牌的大明星們

去年春天，當影星布萊德彼特和安潔莉納裘莉自創的橄欖油品牌上市時，得到的媒體曝光量與關注，遠遠不及他們撲朔迷離的婚姻動態，但是這對好萊塢大明星可不是少數自創橄欖油品牌的名人，對那些在托斯卡尼或普羅旺斯擁有土地的富有名人來說，種橄欖樹或是投資橄欖莊園，似乎已成為最新的時尚潮流。(圖片來源：http://www.lifeandstylemag.com/posts/brad-pitt-angelina-jolie-divorce-interview-138573/photos/brad-pitt-angelina-jolie-quote-10-191005#photo-anchor)早在小布與裘莉的品牌Brangelina上市之前，歌手史汀與他的妻子楚蒂早就開始種植並銷售有機橄欖油，在1999年，他們買下一座位於托斯卡尼，擁有三百年歷史的莊園，莊園面積達350公頃，包括一處橄欖園。史汀夫婦以莊園名稱Il Palagio命名他們的橄欖油，其中一款混合了Frantoio、Moraiolo、Leccino三種橄欖的有機橄欖油，今年四月剛贏得2017紐約國際橄欖油大賽（New York International Olive Oil Competition）的金獎肯定。頗受歡迎的法國歌手及演員Patrick Bruel也製作自有品牌橄欖油，並在今年的普羅旺斯橄欖油大賽中把金獎抱回家。這位名人擁有非常多元的獎項，包括累積超過三千萬的唱片銷量，法國政府頒發的國家榮譽勳章以及世界撲克大賽的手鐲獎肯定。(圖片來源：http://www.laprovence.com/article/edition-vaucluse/4428537/lhuile-dolive-de-bruel-primee.html)儘管最近在法國獲得的獎項讓Patrick的橄欖油品牌 L’Huile H受到矚目，但之前這款橄欖油知名度卻不高，原因是 L’Huile H橄欖油行銷時，沒有特別提及Patrick就是生產者，儘管油品標籤上沒有標注Patrick，內行人都知道這款得獎的單一品種橄欖油L’aglandau，就是來自Patrick在普羅旺斯二十公頃大的有機橄欖園。在費加洛雜誌（Le Figaro）中，品牌行銷專家Joël Gayet受訪時提到，與其用閃亮的明星光環吸引消費者注意力，不如讓橄欖油用優異品質替自己發聲。

在同一篇文章中，也提到知名法國演員尚雷諾（Jean Reno），沒有拍片的時候，也都把時間花在他普羅旺斯的橄欖莊園中。尚雷諾從2015年開始製作自有品牌橄欖油 Réserve Jean Reno，他的莊園位於普羅旺斯石頭城的河谷地中，每年可以生產1500至2000公升的橄欖油，目前只透過進口商銷往美國的餐廳。

(圖片來源：http://www.allocine.fr/personne/fichepersonne-1659/photos/detail/?cmediafile=21084035)

橄欖油行家都知道，高品質的特級初榨橄欖油仰賴勞力密集的生產過程，也是其價格昂貴的原因，但名人製造的橄欖油，則會因為明星光環的附加價值讓售價更高。例如Brangelina半公升要價31美元，史汀夫婦的Il Palagio則要31.77美元，L’Huile H半公升則要28歐元，折合美金也差不多是31元。

雖然售價比其他橄欖油來得高，但名人橄欖莊園製造的油品數量有限，沒有多到足以帶來可觀的收益，那為什麼還有這麼多名人前仆後繼地投入製造橄欖油呢？

專為明星及富豪們擔任橄欖園經營顧問的Alexis Muñoz表示，名人種植橄欖，主要動機不是賺錢盈利，而是為了潛在的好處。「許多明星購買普羅旺斯的土地時，通常都會找種有橄欖樹的地，如果附近有磨坊會更好。」Muñoz告訴費加洛雜誌。

「名人會希望能在莊園裡自製橄欖油，當然，他們的目的並不是想藉此大賺一筆，但是種橄欖這件事對他們來說有財務上的好處，就是可以將他們的土地登記為農業用途，可以付出較少的稅金，說不定還可以申請農業補助。」Muñoz表示。

其他自製橄欖油的法國名人還包括傳奇歌手 Charles Aznavour 和Léo Ferré，模特兒兼演員的Carole Bouquet以及時尚設計師Norma Kamali。最近，香奈兒當年第一位專屬簽約模特兒伊內絲法桑琪（Inès De La Fressange）也與橄欖油公司合作，推出以她為名，且由她設計瓶身的橄欖油。

封面圖片來源：https://www.skip.at/film/19947/ 

文章來源：https://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-basics/celebrity-olive-oil/58779

文章翻譯者：食在呼TFoodies