Jerry 主廚來自於澳洲藍帶廚藝學院,在回台灣創業之前,更是在澳洲當地五星級餐廳擔任廚師多年,對於食材的用心講究,與料理的創意、熱情跟謙遜的經營態度,造就了才開業不到兩年的時間就讓 Jerry's House 成為台中知名排隊的早午餐餐廳。