- 1.煎香香
- 澳洲樂霸特級初榨橄欖油、奶油ㄧ起下鍋熱鍋後,加入鳳梨 & 鮮蝦(去殼留頭)煎至鳳梨&鮮蝦兩面都上色。
- 2.灑香香
- 起鍋前加入少許粉Mount Zero澳洲粉紅湖天然鹽(轉兩三圈)、些許黑胡椒,灑上兩大匙杜卡香料。
- 3.吃香香
- 完成,配上一杯冰涼的啤酒或白酒,剛剛好!
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澳風杜卡鳳梨鮮蝦
10 分鐘
2 人份
炎炎夏日,
你需要一盤有滋有味口感香味十足的下酒菜
這絕對是你的好選擇!
食材準備 |
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鳳梨切片 | 1/2顆 |
鮮蝦 | 鮮蝦 |
調味料準備 |
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澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 2大匙 |
奶油 | 20g |
Mount Zero澳洲粉紅湖天然鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 些許 |
澳洲樂霸杜卡綜合香料 | 2大匙 |