- 1.通通下鍋！
- (1)鍋內裝好七分滿的水，開火，將汆燙好的雞肉、新鮮蘋果下鍋。
(2)依序把薑片、紅棗、當歸、及先將一半的枸杞下鍋。 - 2.耐心等待
- 加入 澳洲樂霸特級初榨橄欖油 30cc ，待煮滾之後，再蓋上鍋蓋，繼續燉煮30分鐘。
- 3.暖呼呼～
- 起鍋前，再將另一半的枸杞下鍋，在燉煮1~2分鐘即可。
食材準備 |
|
|---|---|
| 蘋果 (均分四等份免去皮） | 1顆 |
| 枸杞 | 約一小把 |
| 薑片 | 數片 |
| 紅棗 | 數顆 |
| 當歸 | 數片 |
| 土雞肉（須先汆燙好） | 半隻 |
| 水 | 約鍋子的七分滿 |
調味料準備 |
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|---|---|
| 澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 30cc |
