- 1.切紅蔥頭囉!
- 將500g的紅蔥頭切片預備。
- 2.橄欖油可以油炸!
- (1)在鍋內倒入400cc的澳洲樂霸特級初榨橄欖油,開火熱鍋。
(2)放ㄧ片切好的紅蔥頭入油鍋浮上來開始起泡,就可以把全部的切好的紅蔥頭ㄧ起下鍋
(3)以中小火慢炸到,等紅蔥頭呈金黃色即可關火。 - 3.完成拉!
- 建議放涼再裝瓶!(罐子務必消毒唷!)常溫保存即可喔!
橄欖油油蔥酥
30 分鐘
4 人份
新鮮切片的紅蔥頭,
再用澳洲樂霸特級初榨橄欖油,下去炸!!
就成了一罐香氣逼人的橄欖油油蔥酥!
用橄欖油取代豬油,還多了健康!
食材準備 |
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紅蔥頭 | 500g |
調味料準備 |
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澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 400cc |