- 1.煮熟花枝與藜麥
- 滾水燙熟花枝與藜麥，撈起放涼預備。
- 2.食材切丁
- 鳳梨、彩椒、洋蔥切丁備妥，與水煮過的藜麥、花枝一起放入碗中
- 3.調味囉
- 加入澳洲樂霸特級初榨橄欖油、酸黃瓜、澳洲樂霸杏桃香醋
糖、黑胡椒、巴西里少許。 - 4.準備上桌
- 拌勻後，就可以上桌囉!
配麵包、餅乾、加入生菜內作沙拉都好吃!
生燙花枝佐鳳梨藜麥莎莎
15 分鐘
5 人份
美味清爽的莎莎醬以澳洲樂霸特級初榨橄欖油、澳洲樂霸杏桃香醋製作
沾麵包、生菜、餅乾，都好開味!
食材準備 |
|
|---|---|
| 燙熟花枝 | 400g(2隻) |
| 鳳梨 | 1/4顆切丁 |
| 彩椒 | 1/2顆切丁 |
| 洋蔥碎 | 1/4顆 |
| 酸黃瓜碎 | 1tsp |
| 水煮藜麥 | 4tsp |
調味料準備 |
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|---|---|
| 澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 100c.c |
| 澳洲樂霸杏桃香醋 | 50c.c |
| 砂糖 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 巴西里 | 少許 |
