- 1.調和醬汁
- 將 澳洲樂霸經典渥斯特勒2匙、澳洲樂霸檸檬風味橄欖油1匙 及 澳洲樂霸綜合杜卡香料1匙，
依照比例調勻即可。 - 2.準備夯肉
- (1)先將約2匙的 澳洲樂霸冷壓初榨橄欖油，淋到準備要烤的海鮮食材上，並塗抹均勻。
(2) 先於烤盤倒入些許 澳洲樂霸冷壓初榨橄欖油橄欖油，
待油加熱至工作溫度(約150度)，海鮮食材即可下鍋。
(3) 塗上適量的預備調好的澳洲樂霸燒烤醬汁。(塗抹量依照個人口味增減)
*如烤魚類，請烤15至20分鐘。 - 3.香噴噴起鍋！
- 起鍋前，再刷上一層的醬汁，美味加倍！
食材準備 |
|
|---|---|
| 您喜愛的海鮮食材 | 依人數 |
調味料準備 |
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|---|---|
| 澳洲樂霸冷壓初榨橄欖油 | 約2匙 |
| 澳洲樂霸經典渥斯特勒醬 | 2匙 |
| 澳洲樂霸檸檬風味橄欖油 | 1匙 |
| 澳洲樂霸綜合杜卡香料 | 1匙 |
