橄欖油_堅果_魚 孕期健康不過胖

2019-08-01


學者發現,懷孕中的婦女若採取地中海飲食模式,可以抑制體重過度增加,並降低妊娠型糖尿病(gestational diabetes)的風險。地中海飲食模式會攝取大量的堅果、特級初榨橄欖油、水果、蔬菜及中至大量的魚類,可降低妊娠性糖尿病的風險,但對於是否能降低因妊娠型糖尿病引發的各式併發症,尚待研究證實。

根據倫敦皇后瑪麗大學(Queen Mary University of London)及華威克大學(University of Warwick)所做的臨床實驗,發現地中海飲食模式可以降低35%孕婦罹患妊娠型糖尿病的風險,此項研究結果刊登於PLOS Medicine期刊。研究也發現,採地中海飲食的孕婦比起不採地中海飲食的孕婦,孕期增重平均減少了1.25公斤。研究指出,地中海飲食模式對於懷孕前原本就有肥胖、慢性高血壓或是膽固醇過高問題的女性特別有幫助。

「這是首次有研究證明,高風險懷孕婦女若採用地中海飲食模式,能有效抑制孕期體重增加,也能降低妊娠型糖尿病的風險。」倫敦皇后瑪麗大學教授Shakila Thangaratinam表示。

四分之一的孕婦有肥胖、慢性高血壓及膽固醇過高的問題,這些都會導致妊娠併發症。「對女性來說,採用地中海飲食不僅健康,接受度也高。現今的國家飲食指南,還沒有將地中海飲食的主要食物,列為對抗這些疾病的名單之中。」「我們應該鼓勵有妊娠性糖尿病風險的產婦,在懷孕前期就採用地中海飲食,多攝取堅果、橄欖油、水果、非精製穀物,同時減少攝取動物脂肪和糖分。」Thangaratinam說。

富含不飽和脂肪酸的地中海飲食模式,對於沒懷孕的女性而言,可以降低罹患心血疾病的風險。對懷孕的女性而言,地中海飲食或許也對母親及胎兒的心臟健康有益,但目前還沒有足夠的研究數據可以證明。

例如英國一份研究,從倫敦及伯明罕收集五間母嬰醫療機構,共1,252名居住於市中心,種族多元的孕婦資料。分析結果發現,無論孕期時採用地中海飲食或普通飲食,之後出現身體代謝問題的人隨機分佈於兩個族群,沒有特別的差異。


文章來源:https://www.scotsman.com/health/nuts-olive-oil-and-fish-limit-weight-gain-in-pregnancy-1-4970113

文章翻譯者:食在呼TFoodies

其他文章

神奇!地中海飲食模式 幫你抵禦空汙傷害

愛丁堡大學新研究!橄欖油或許能預防腦瘤

四大秘訣 教您選購No.1的優質橄欖油

  • Youtube
    更多好吃的健康料理教學!
  • Cookpad
    鎖定我們的健康食譜!
  • Instagram
    跟著我們的 IG 快速煮出美味!
  • Facebook
    Follow 食在呼尋找最真實的真食!
  • Line@
    加入Line@:kqc0569s鎖定更多優惠與活動!

到貨通知