一般常聽到都是歐洲橄欖油、地中海地區有種植,為什麼澳洲可以生產橄欖油?
2018-06-20
【天然純淨】
Q:一般常聽到都是歐洲橄欖油、地中海地區有種植,為什麼澳洲可以生產橄欖油?
A:
澳洲有一部分區域屬溫帶地中海氣候區,氣候與地中海國家相似,適合種植高品質耐旱的農作,如葡萄、橄欖、柑橘等等,澳洲產製的 #葡萄酒 🍷也是相當聞名。
澳洲不同於地中海國家的地方,澳洲地廣肥沃,土壤純淨,當地農人重視橄欖樹叢的分布密度、引進現代化的灌溉、機械化採收與先進的榨油技術,可確保快速榨油的品質與監管產量。
澳洲橄欖油的檢驗標準十分嚴僅,檢測新鮮度、品質,以免有劣質的油流入市面。購買澳洲橄欖油時,可認明 #澳洲特級初榨橄欖油 認證的三角形標章,品質會更有保障。
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