橄欖油跟酒一樣可以久存嗎?

2018-07-04



No No ~

雖說選特級初榨橄欖油跟選紅酒一樣,不同的產地的風味會不盡相同,橄欖油卻不能久存!

未開封時可依據有效期現保存,開封後,請儘量在半年內用完喔。空氣、水氣、光線、溫差、瓶身材質等,這些都是可能影響橄欖油變質的因素。

但不論是否開封,都請別將橄欖油放入冰箱冷藏,溫差與可能產生的水氣會造成油品變質。

最好的保存方式是放在陰涼處、儲櫃,也別在烹飪時將橄欖油放在火源旁喔。

#喜歡的話可以放衣櫃(?) XD

#敬請選擇暗色玻璃瓶品質優良的澳洲樂霸特級初榨橄欖油



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