克羅埃西亞即將舉辦全球摘橄欖大賽
2017-08-09
今年十月,克羅埃西亞的一座小島Brač即將舉辦第一屆的「全球摘橄欖大賽」。「全球摘橄欖大賽」由當地的旅遊協會、農業機關、及當地的一間戶外探險活動公司共同舉辦,比賽從10月19號到22號,為期三天。
主辦單位認為「世界摘橄欖大賽」不單只是一場競賽,更重要的是首次將世界各地的橄欖業者集合起來,促進彼此交流合作的機會。參賽者可以在比賽現場擺攤介紹自家產品,同時也能在Brač島上參訪當地的橄欖農園。主辦單位人員Ivana Jelinčić表示,賽事同時也是一個好機會,讓他們向世界各國推廣Brač的優質橄欖以及高品質的橄欖油。
世界各國前來的參賽者會被分成小組競賽,一組有四人,兩男兩女,比賽規定只能用手摘的方式來摘取橄欖,但也可以使用耙子等工具。採下最多橄欖的小組可以獲得獎章及當地製造商提供的獎品。
比賽場地在有如圖畫般,風景秀麗的Brač島北端海岸,一處16世紀就存在的古老漁村舉辦,當地種植橄欖的歷史長達數百年,也有幾位在地橄欖油業者,曾經以他們的特級初榨橄欖油稱霸國際橄欖油賽事。
圖片來源:
由 Szabolcs Emich (cropped by DIREKTOR) - originally posted to Flickr as Bol na Bracu - Zlatni rat,CC BY 2.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=30253224
除了比賽之外,主辦單位還規劃了一系列活動,包括在地橄欖農園與榨油廠參訪、油品實作、演講、品油活動等。「目前為止,我們已經有來自克羅埃西亞、義大利、斯洛維尼亞、蒙克內哥羅共和國及荷蘭的隊伍報名參加。我們也期待其地中海國家的參與,像是西班牙、葡萄牙、希臘、法國,當然還有其他國家的隊伍也非常歡迎喔!」Ivana Jelinčić表示。
文章來源:https://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-basics/olive-picking-championship-croatia/57585
文章翻譯者:食在呼TFoodies
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